杏耀-杏耀娱乐-杏耀登陆官网主管QQ83670629--连日来,印江土家族苗族自治县市场监督管理、教育、卫健等多部门联合开展校园食品安全“一件事”全链条专项整治行动,通过全覆盖检查、全流程监管,筑牢校园食品安全防线,切实保障师生饮食健康。

此次专项整治自9月8日启动,将持续至9月30日,覆盖全县各级各类开办学生食堂的公办、民办学校(园)及学生餐食材“四统”配送企业。检查组通过实地查看、查阅台账、现场抽检等方式,对校园食品安全关键环节进行拉网式排查。

检查中,执法人员重点检查学校食堂及食材配送企业是否依法取得《食品经营许可证》和营业执照,确保主体资质合法有效。针对部分学校存在的许可证过期未及时换证、经营范围与实际经营不符等问题,现场下达整改通知书,要求限期整改到位。同时,严查是否存在无证经营、超范围经营等违法行为,坚决杜绝黑食堂黑配送流入校园。

此次整治还突出全链条监管,从食材采购、加工制作到餐具消毒、留样管理,每个环节均纳入检查范围。在印江五幼食堂后厨,检查组详细查看食材进货查验记录、从业人员健康证明及餐具消毒情况,并随机抽取蔬菜、肉类进行农残、瘦肉精快摩域2注册速检测。针对部分学校存在的食品储存不规范、留样量不足摩域2娱乐等问题,执法人员现场指导整改,摩域2娱乐注册要求严格落实食品安全管理制度。

据印江自治县市场监管局食品安全监督管理股负责人冉志刚介绍,此次专项整治旨在通过检查—整改—复查闭环管理,推动校园食品安全主体责任落实,全力守护师生舌尖上的安全。(印江融媒体中心记者 王东)

监制:左禹华总编:蒋智江编审:张江勇编辑:阙莉淑
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